65

Morellino di Scansano Campo al Ghiaccio 2015

 10,85


Az. Agr. MaremmAlta
CAMPO AL GHIACCIO 2015
Morellino di Scansano DOCG

Beschrijving

BASISRODE MET RIJPE FRUITBALANS

Fles: 0,75 l
Druif: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
Teelt: biologische wijnbouw
Alcohol: 13,5%
Productie: ca. 9.000 flessen
Hout: geen houtrijping
Bewaren: 3 tot 5 jaar – nu drinken tot 2020, nadien snellere smaakevolutie
Serveren: 16-18° C, als jonge wijn zorgt agressief decanteren voor afgerondere smakelijkheid
Suggesties: ruime mogelijkheden zoals pasta’s, vleesschotels, etc.

Een topdagelijkse wijn met fruitige kracht

Neus: ronduit intens, fruitig, kersentoets, neusjes, peperkoek
Mond: zeer evenwichtig en vol, kersen- tot donkerfruitenconfituren, neusjes
Tannines: zacht en fluwelig, ronduit indrukwekkend voor een niet-houtgerijpte wijn
Afdronk: bevestigende volsmakelijke finale
Nasmaak: meer dan gemiddeld persistent