Winkelmand bekijken “Panizzi RISERVA 2013” is toegevoegd aan je winkelmand.
mde

Riserva MOCALI 2013 Bio

 17,50


Flli. Vagnoni
RISERVA MOCALI 2013 Bio
Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG

Beschrijving

DE WITTE TOP VAN TOSCANE

Vorige selectie: 2007
Fles: 0,75 l
Druif: 100% Vernaccia, van de wijngaarden I Mocali
Teelt: biologisch
Alcohol: 13,5%
Productie: ca. 7.000 flessen, het wijnjaar 2014 werd niet geproduceerd
Hout: gisting en rijping van 12 maanden in Franse barrique 225L
Bewaren: min. 10 tot 15 jaar, tot 2028, met langzaam verdere ontwikkeling van finesse
Serveren: niet lager dan 14° C
Suggesties: pasta’s, ook rijkere vis/zeevruchtenschotels, Oosterse vis-/kipgerechten, zachte kazen, etc.

Een ultieme exotische droom vol finesse

Neus: intense vanillegeur met florale en fruitige ontplooiing, weelderige hazelnoten- en pralinezweem
Mond: abondant exotisch fruit zoals lychee, zeer volle textuur, delicate zuurondersteuning en zoethout
Afdronk: zeer weldadig en vol, boterachtig uitwaaierend
Nasmaak: persistent, ontplooiend wit fruit, uiterst bevallig