Spring naar de content

Het Toscane van de Smaak


Table d'Hôtes-week
incl. 2 avonden licht gastronomisch genot

Lente: 24 april – 1 mei 2027
Voorzomer: 8 – 15 mei | 15 – 22 mei | 22 – 29 mei 2027
Zomer: 21 – 28 augustus | 28 augustus – 4 september 2027
Nazomer: 18 – 25 september 2027
Herfst: 2 – 9 oktober | 9 – 16 oktober 2027

ONTDEK HET TOSCANE VAN JE DROMEN

Wil je Toscane niet alleen zien, maar ook proeven? Tijdens onze Table d’Hôtes-weken openen we de deuren van ons Palazzo voor een exclusief gezelschap van zes koppels. Geniet van de perfecte balans tussen ontspanning, cultuur en licht gastronomisch genot. Een week waarin historie en moderne luxe samenkomen aan een goedgevulde tafel.

RESERVEER JE PLEKJE AAN TAFEL

    Tafelen als een Toscaanse Cavaliere

    Twee avonden per week nodigen wij je uit voor een bijzonder diner. We starten met een aperitief bij de knisperende haard in het authentieke Frescosalon, of op het belvédère terras met het verste vergezicht van Toscane, waarna we aanschuiven in de Ridderzaal.

    • Verfijnd 3-gangenmenu: Een avondvullend diner met creatief seizoensgenot.

    • Licht 2-gangenmenu: Gastronomisch genieten van slow food specialiteiten.

    • Wijnbeleving: Dirk begeleidt de gerechten met eigen-zinnig geselecteerde wijnen uit eigen collectie (beschikbaar tegen webwinkel-tarieven).

    “Annemie en Dirk doen er alles aan om je direct thuis te laten voelen in hun prachtige palazzo. We werden warm ontvangen en heerlijk verwend door de kookkunsten van Annemie. En wanneer Dirk vol passie over zijn biologische wijnen vertelt, kun je niet anders dan enthousiast worden”
    — Erik & Jasmine

    De ideale uitvalsbasis

    Het voor- en najaar zijn de mooiste momenten om Toscane te verkennen. Vanuit onze centrale ligging leiden we je met onze exclusieve wegwijsgids van eigen hand, met insidertips via de mooiste routes naar iconische steden en verborgen parels.

    • Kunst & Cultuur: Bezoek het trotse Siena, het mondaine Firenze of de Etruskische mythe van Volterra.

    • Landschappen: Rijd langs de beroemde Chianti-wijnkastelen of over de glooiende leemheuvels van de Crete Senesi.

    • Lokaal: Bezoek het nabijgelegen San Gimignano of ontdek waar de wieg van de Vespa stond.

    Ontdek de geheimen van de regio

    Ook op de avonden dat we niet samen dineren, laten we je niet aan je lot over. Onze uitgebreide wegwijsgids bevat een keur aan geheimtips: van een karakteristiek restaurantje in het dorp Iano tot de boerenkeuken van Montaione.

    Tip: Haal pecorino en prosciutto bij de lokale Alimentari en geniet van een picknick op ons domein. Onze Toscaanse wijnontdekkingen en gastenkoelkast staan ter beschikking.

    Praktisch & prijzen

    Tarieven

    Per week, op basis van 2 personen (incl. ontbijt & diners):

    Prijs per week
    Originele suites € 1.942,-
    Romantische suite € 2.446,-

    Tariefopbouw: Suitetarief + € 75,- p.p. voor het culinaire arrangement (excl. dranken).

    Beschikbare data 2027

    • Lente: 24 april – 1 mei

    • Voorzomer: 8 – 15 mei | 15 – 22 mei | 22 – 29 mei

    • Zomer: 21 – 28 augustus | 28 augustus – 4 september

    • Nazomer: 18 – 25 september

    • Herfst: 2 – 9 oktober | 9 – 16 oktober

    © I Fiamminghi