KNACK Weekend – Vlaamse gastvrijheid in Toscane
Vlaamse gastvrijheid in Toscane
I Fiamminghi creëerde een bijzondere logeerformule op een wel erg bijzondere plek.
Het mooiste terras van Toscane ligt niet in Siena en evenmin in Firenze: het bevindt zich voor het palazzo van I Fiamminghi in Montaione.
Dat merkwaardige bouwwerk werd in 1909 opgetrokken en kende woelige tijden. Aan het begin van deze eeuw kochten Dirk en Annemie het pand. Sindsdien ontvangen de Vlamingen er gasten en zorgen ze 's winters voor de verdere restauratie.
Het kasteel telt zes suites die allemaal anders ogen. Ze zijn historisch ingericht, met hier en daar een moderne toets. Wij sliepen op de eerste verdieping, in de romantische suite, waar prachtige trompe-l'oeils het plafond sieren en een modern hemelbed de aandacht vangt. Maar er staat ook een vleugelpiano en er is een open haard. In de badkamer met de merkwaardige onyxvloer troffen we een ligbad en een douche.
De kamer kijkt uit over het zwembad, maar voor een onovertroffen uitzicht moet je op het dak van de toren klimmen. Onderweg passeer je dan de magnifieke biljartzaal, maar het allerfraaist is het kleine salonnetje beneden, met de authentieke fresco's, de kleine open haard, de luchter in ferro battuto, en de onnavolgbare sfeer van toen. Wijnkenner Dirk durft er al eens een zeldzame fles te kraken met zijn gasten, of na een diner een ambachtelijke limoncello te schenken.
Het ontbijt is zonder meer royaal, met elke dag wel een andere verrassing, en daar herkennen we de hand van Annemie in. Logeren kan alleen per week, en vaak onder een bepaald thema (cultuur, gastronomie...). De gastheer brengt dan zelf de gasten met een busje naar de allermooiste en onbekende plekjes van Toscane.
I Fiamminghi telt zes suites die vanaf 1246 euro per week worden verhuurd (inclusief de royale ontbijten). Via Palagio 52, I-50050 Montaione (prov. Firenze), Italië, +39 320 083 57 08, www.ifiamminghi.it.
Oorspronkelijke tekst van Pierre Darge
Verschenen in Knack Weekend - van 27 nov. tot 3 dec. 2013
In de rubriek Overnachten bundelde Knack Weekend maandelijks vier adressen waar het aangenaam toeven is voor prijzen die correct kunnen worden genoemd.