Bio-Balsamico 250 ml Dubbelgerijpt ORO
€ 46,90
Acetaia Guerzoni
Balsamico Oro Dubbelgerijpt
Aceto Balsamico di Modena IGP
Biologisch en Demeter biodynamisch
Flesje: 250 ml, geschenkverpakt
Inhoud: in open vat met direct vuur gekookte most, wijnazijn
Druiven: typische Modenese variëteiten, zoals de Lambrusco en Sangiovese
Teelt en productie: biologisch (ICEA) en biodynamisch (Demeter), zonder toegevoegde sulfieten
Houtrijping: op eikenhouten vaten van 220L, minstens dubbel zo lang gerijpt als de ABM igp Bronzo
Kenmerken: glutenvrij, vegan en fruitarian, OGM-vrij, niet behandeld met ioniserende straling
Suggesties: bij vleesschotels, gerijpte kazen, fruit, roomijs, sauzen, rijst, soepen en ei
Bewaren: ca. 5 tot 10 jaar
De enige gecertificeerd biologische en biodynamische Balsamico di Modena ter wereld


