S.Gimignano PINOT NERO 2023

EEN MOOIE TOSCAANSE PINOT NERO

Druif: 100% Pinot Nero
Teelt: biologische wijnbouw
Alcohol: 13,50%
Bewaren: ca. 10 jaar – nu drinken tot 2033, met verfijnende smaakevolutie
Serveren: 16-18° C, jong best decanteren voor afgerondere smakelijkheid
Suggesties: fijne combinaties, lichte pasta’s, gevogelte zoals kwartel, duif, eend

Een rijke Pinot Nero met finesse

Neus: aangenaam confijt, fijnkruidig
Mond: fijne aanzet met mooi zuurondersteund fruit zoals pruimen, krieken
Tannines: fijne fruittannines
Afdronk: zachtfruitige afdronk, pruim, kruidige toetsen
Nasmaak: consequent met fijne pruimige nasmaken