Chianti C.Senesi RISERVA 2022
0,75 L
€ 29,65
Flli. Vagnoni
CAPANNETO 2022 Bio
Chianti Colli Senesi Riserva DOCG
Produkt ID: chianti-colli-senesi-riserva-capanneto-2022
Categorie: Rood
-
PURE RODE AANTREKKINGSKRACHT
Druif: Sangiovese van ca. 35 jaar oude wijnstokken
Teelt: biologische wijnbouw
Alcohol: 15%
Productie: ca. 5.000 flessen
Hout: 18 maanden barrique, van diverse leeftijd
Bewaren: 5 tot 10 jaar – nu direct top, maar mooi te drinken tot 2032, zij het vanaf 2027 verfijnende smaakevolutie
Serveren: 16-18° C, als jonge wijn zorgt agressief decanteren voor afgerondere smakelijkheid
Suggesties: charcuterie, pasta’s, vleesschotels zoals bistecca fiorentina, wild, gerijpte kazen, etc.Rode houtgerijpte wijn die verleidt van begin tot eind
Neus: uiterst bevallige eerste indruk, met prominent geknoopt donkerrood fruit
Mond: zacht aanzettend naar donkerroodfruitige kracht, ondersteund zoethout
Tannines: karaktervolle tannines, zonder enige opdringerigheid
Afdronk: consequente smaaklijn van zacht geknoopt donkerrood fruit
Nasmaak: gemiddeld persistent, vooral indrukwekkende smaakervaring nalatend -
